癫痫患者饮食原则

癫痫是大脑神经元突发性异常放电，导致短暂的大脑功能障碍的一种慢性疾病。而癫痫发作是指脑神经元异常和过度超同步化放电所造成的临床现象。因此建议患者平时在饮食方面要注意：

癫痫患者饮食清淡平和，少食肥甘厚味、煎炸辛辣之品，并要求饮食规律，切忌暴饮暴食，更不要嗜酒。

饮食要均衡营养

少吃油、盐、糖，适当食用鱼、肉、蛋、奶、豆制品，以供应足量蛋白质。多吃蔬菜、水果，以补充矿物质、维生素。米、面、玉米、小米、薯类及麦片主食供能60%